مقالات عن
: الخضروات الورقية
وجبة الإفطار وصندوق الطعام المدرسي هما حجر الأساس في تغذية الطفل خلال اليوم الدراسي، فهما يمدانه بالطاقة ويعززان قدرته على التعلم والانتباه، ولأن التغذية المتوازنة في هذه المرحلة تصنع فارقًا كبيرًا في صحة الطفل ونشاطه، يقدم هذا التقرير أهم الأطعمة والعناصر التي يجب أن تحتويها وجبات المدرسة اليومية. أهمية وجبة الإفطار لطلاب...
الالتهابات المستمرة في الجسم قد تكون السبب الخفي وراء التعب المزمن، ضعف المناعة، وحتى بعض الأمراض المزمنة، وبينما يلجأ البعض للأدوية لتخفيف هذه الأعراض، يمكن للطعام أن يكون خط الدفاع الأول. كيف تحمي جسمك من الالتهابات؟السر يكمن في تبني أسلوب غذائي متوازن يعتمد على الأطعمة الطازجة، الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة،...
آلام المفاصل من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا، وغالبًا ما تزداد حدة مع التقدم في العمر أو بسبب العادات الغذائية الخاطئة، لكن المفاجأة أن بعض الأطعمة البسيطة المتوفرة في كل بيت يمكن أن تساعد على تقليل الالتهابات وتخفيف حدة الألم بشكل ملحوظ، بل وتمنح المفاصل قوة ومرونة أكبر. ما هو أفضل غذاء لالتهاب المفاصل؟الأسماك الدهنية مثل...
مرحلة المراهقة هي الفترة الذهبية لبناء الجسم، حيث ينمو العظم بشكل أسرع وتزداد احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، ومن بين هذه العناصر، يبرز الكالسيوم كأحد أهم الركائز لصحة المراهقين، فهو لا يقتصر على تقوية العظام والأسنان فحسب، بل له أدوار متعددة تنعكس على الحيوية، النشاط، وحتى المظهر الخارجي للبشرة. هل الكالسيوم يفتح...
يعد الكالسيوم من العناصر الأساسية لصحة الأسنان، حيث يلعب دورًا حيويًا في تقويتها والمحافظة على صلابتها ومتانتها، ونقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة مثل التسوس، ضعف المينا، وزيادة الحساسية، مما يؤثر على جودة الحياة وصحة الفم بشكل عام. ما هي أعراض نقص الكالسيوم على الأسنان؟عندما يقل الكالسيوم في الجسم، تبدأ الأسنان في فقدان...
الغدة الدرقية تعتبر المحرك الأساسي لعمليات الأيض في الجسم، وأي خلل في عملها ينعكس على النشاط والطاقة وحتى المزاج، ولأن الغذاء له دور مباشر في دعم هذه الغدة الصغيرة، فإن اختيار الأطعمة المناسبة يُعد خطوة مهمة للحفاظ على صحتها. ما هو الأكل الممنوع عن أصحاب الغدة الدرقية؟بعض الأطعمة قد تعرقل عمل الغدة بدلًا من دعمها، من أبرزها:...
تمر أغلب الأمهات بعد الولادة بتغيرات جسدية ونفسية كبيرة، من أبرزها ملاحظة تساقط الشعر وفقدانه للمعان الذي كان عليه خلال الحمل، الأمر قد يسبب قلقًا للكثير من السيدات، خصوصًا مع ضغوط الأمومة الأولى، لكن الخبر الجيد أن الشعر قادر على استعادة قوته وصحته من جديد إذا تم الاهتمام به بالطريقة الصحيحة. سبب تساقط الشعر بعد الولادةيعود...
في ظل ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب حول العالم، يشدد الأطباء وخبراء التغذية على أهمية دور الغذاء في حماية عضلة القلب ودعم أدائها. ويمكن أن يقلل إدراج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر المفيدة ضمن النظام الغذائي اليومي من خطر أمراض القلب ويحافظ على قوة العضلة الأساسية للحياة. ما هو الأكل الذي يقوي عضلات القلب؟تقوية عضلة القلب...
في خطوة مهمة للحفاظ على صحة العظام وتسريع تعافيها بعد الإصابات والكسور، ينصح خبراء التغذية بإدراج مجموعة محددة من الأطعمة الغنية بالعناصر الأساسية التي تعزز عملية التئام العظام. لا تقتصر فوائد هذه الأطعمة على شفاء العظام فحسب، بل تدعم أيضًا قوة الجسم ومناعته، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لكل من يمر بفترة تعافٍ....
التهاب المعدة من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تصيب أي شخص في أي مرحلة عمرية، وهو حالة تصيب بطانة المعدة بالتهيج أو التآكل، مما يسبب آلامًا وأعراضًا مزعجة قد تعيق الحياة اليومية، ورغم أن العلاج الطبي ضروري في كثير من الحالات، إلا أن اختيار الطعام المناسب يلعب دورًا مهمًا في تهدئة المعدة وتسريع التعافي. أكلات تلطف من التهاب...
مع تزايد التحديات المرتبطة بالصحة والوزن، يبحث الكثيرون عن طرق فعالة للتخسيس دون اللجوء إلى الحميات القاسية أو الحرمان المفرط. ويعد الغذاء هو المفتاح الذهبي لتحقيق هذا الهدف، لكن ليس كل طعام مناسبًا لإنقاص الوزن، فهناك أطعمة طبيعية لا تساعد فقط على الشعور بالشبع لفترة أطول، بل تدعم أيضًا عملية التمثيل الغذائي وتحرق الدهون...
تمثل الألياف الغذائية عنصرًا أساسيًا لصحة الجهاز الهضمي، ودعم الشعور بالشبع، والوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وبينما تتوفر الألياف في أغلب أنواع الخضروات والحبوب، إلا أن بعض الفواكه تعد مصدرًا مركزًا لها، ما يجعل إدراجها في النظام الغذائي خطوة مهمة للحفاظ على توازن الجسم. ما هو الأكل الغني بالألياف؟الأطعمة الغنية بالألياف هي...
